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油菜

时间:2019-07-02作者:  baidu.com

油菜花黄映绿树

欧洲油菜 ( Brassica napus L. ) 属十字花科芸薹属,又名油麻菜籽,麻油菜籽等。欧洲油菜目前主要被当作油料作物,有的时候也被当作动物饲料来使用。近些年,在油料作物种植中,欧洲油菜已跃居第二 ( 仅次于大豆) 在世界各地广泛种植。野生的欧洲油菜品种含有大量的芥子酸,这种物质会对人们的身体健康造成危害。因此,加拿大首先培育出了一种低芥子酸、低芥子油苷的新栽培种 Canola。

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